Manfaat Kunyit

Bagian ramuan yang sebenarnya adalah rimpang bawah tanah (akar). Ini telah lama digunakan sebagai obat-obatan tradisional di India dan Cina sebagai anti-inflamasi (obat penghilang rasa sakit), anti oksidan-, dan anti-kanker.

Manfaat kesehatan dari Kunyit

• Akar ini telah digunakan sejak jaman dahulu untuk anti-inflamasi (obat penghilang rasa sakit), karminatif, anti-kembung dan anti-mikroba.
• Rempah mengandung banyak manfaat kesehatan minyak esensial seperti termerone, curlone, curumene, cineole, dan p-simena.
• kurkumin, senyawa poli-fenolik, adalah pigmen utama yang menanamkan warna oranye mendalam untuk kunyit.
• Dalam percobaan dengan hewan, kurkumin mungkin memiliki anti-tumor, antioksidan, anti-rematik, anti-amyloid, anti-iskemik, dan anti-inflamasi.
• Ramuan ini populer mengandung kolesterol, tetapi kaya anti-oksidan dan serat makanan, yang membantu untuk mengontrol LDL darah atau "kolesterol jahat".

sumber : labsaints.com/pages/nutrition/

Posted in: HERBAL,NUTRISI DAN MANFAAT